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無糖食品不含糖，多吃不會胖……是真是假？

健康中國微信公眾號
2025-05-31 12:15:14

按照《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》規(guī)定，無糖是指每100克或每100毫升食品中，糖(包括蔗糖、果糖、葡萄糖等)的含量不高于0.5克。因此，無糖不等于絕對不含糖。

無糖食品仍含有碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)等供能營養(yǎng)素。為了改善口感，部分產(chǎn)品可能添加較多油脂，因此仍屬于高能量食品，過量食用可能導(dǎo)致肥胖。

有減肥需求的人群，選購食品時需關(guān)注營養(yǎng)標(biāo)簽，優(yōu)先選擇能量、脂肪、碳水化合物、糖含量均較低的產(chǎn)品，同時需注意控制攝入量。

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